Вкусный десерт — неотъемлемая часть любого праздника: дня рождения, корпоративной вечеринки, выпускного вечера. Как правило, организаторы отдают предпочтение тортам, но при этом порой бывают проблемы.
Доставить из кондитерской большой торт довольно сложно. При небрежной перевозке он легко потеряет презентабельный вид. К тому же не для любого мероприятия торт будет оптимальным вариантом. В случае выезда на природу или презентации лучше заменить его другими сладостями.
Малыши на детском празднике с удовольствием съедят по кусочку торта. Вот только мамам наверняка потом придется отстирывать от сладкого нарядную одежду. Всего этого можно избежать, если приобрести для десерта альтернативные лакомства. Рассмотрим несколько оригинальных решений.
Капкейки — миниатюрный тортик
Несмотря на малый размер, капкейки порой представляют собой настоящие шедевры кондитерского искусства. За счет различных форм и цветовых решений можно создать симпатичную композицию. С разнообразием вкусов тоже нет никаких проблем, можно заказать капкейки с начинками, которые порадуют приглашенных. Ничего нарезать не нужно: кондитеры готовят блюдо в удобном формате. Остается только брать капкейки поштучно и наслаждаться тонким вкусом.
Макаруны — французское лакомство
Французы знают толк в десертах. Неудивительно, что именно они придумали макаруны — разноцветные пироженки на миндальной муке. Начинка может быть шоколадной, ягодной, ореховой и проч. Из макарун иногда составляют довольно причудливые композиции. Например, в виде высокого разборного торта или мозаики с поздравлением или признанием в любви.
Кейкпопсы — сладости на палочке
Классическая форма кейкпопсов — шарики, несколько реже они бывают в виде животных, мультяшных героев, различных предметов, связанных с деятельностью компании или тематикой вечеринки. Объединяет их одно — подаются на палочках как чупа-чупсы. Разноцветные бисквитные пироженки можно кушать, не опасаясь испачкать руки.
Альтернатива выпечке
При желании можно полностью отказаться от выпечки и подать на десерт, к примеру:
- Фруктовый торт, состоящий из кусочков фруктов, насаженных на шпажки. Полезно, вкусно и красиво.
- Блинный торт. Блинчики любят за нежный вкус. Их можно подать в формате тортика, распределив между слоями начинку.
Разнообразить десерт можно другими кондитерскими изделиями: зефиром, мармеладом, дорогими шоколадными конфетами, бисквитами, сувенирами из шоколада и прочими вкусняшками.
