Империя Джемов
17 Апреля 2019

Во многих офисах принято отмечать дни рождения и календарные праздники. Устраивать полноценный банкет далеко не всегда целесообразно, поскольку хлопотно, да и остаться после работы может не каждый.

Подробнее  

5 Апреля 2019

Бытует мнение, что красивая фигура и сладости – вещи несовместимые. Однако при разумном подходе можно себя в десертах особо не ограничивать. Приведем примеры полезных сладких лакомств.

Подробнее  

20 Марта 2019

Российский климат способствует консервации даров природы, в том числе фруктов и ягод. Хозяйки с удовольствием закатывают плоды в банки, чтобы холодной зимой пить чай со сладкими десертами.

Подробнее  

11 Марта 2019

Крупные компании сегодня зарабатывают на сладостях миллиарды, а начиналось все с джемов, варенья и конфитюров. Само слово «кондитер» - итальянского происхождения. На Апеннинах «candire» означает «варить в сахаре».

Подробнее  

20 Февраля 2019
После появления в России собственных производств по изготовлению сахара чайные церемонии пошли в народ. А до этого они были популярны среди высших сословий, купцов и помещиков. Купцы любили выставлять свой достаток на показ. Подробнее  

8 Февраля 2019

Варенье — традиционный российский продукт. От западных джемов и конфитюров он отличается неоднородной консистенцией: наличием в сиропе целых ягод и/или крупно нарезанных фруктов.

Подробнее